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百年傳承 在地精神不朽
新竹縣寶山鄉因適合種植甘蔗，自日治時期便是「甘蔗」主要產地，以製糖業聞名，被譽為「糖的故鄉」，日治時期新竹黑糖(赤糖)便冠於全臺，
全盛時期全臺有30多座製糖工廠，日治大正一年(西元1912年)南日本製糖協會於新竹設立「新竹糖廠」；爾後寶山士紳於昭和3年(西元1928年)設立寶山糖廠(原名新城糖廠)，
現為私人糖廠，是目前台灣僅存兩家紅糖製糖工廠之一，現本廠專門生產黑糖，並曾外銷日本。
寶山糖廠迄今已近百年，不僅見證了寶山地區糖業發展的歷史，在日據與光復時期，更深深影響著當地居明的生活，時至今日，亦成為新竹的文化資產。
寶山糖業遵循百年古法精神，真才實料，絕不添加人工色素與防腐劑。高品質的黑糖產品讓您安心食用。
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全盛時期全臺有30多座製糖工廠，日治大正一年(西元1912年)南日本製糖協會於新竹設立「新竹糖廠」；爾後寶山士紳於昭和3年(西元1928年)設立寶山糖廠(原名新城糖廠)，
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